– Villata, dalla quale prendeva il nome un ospedaletto (S. Giovanni a Sorbajano) nel piviere di Gabbreto, ora nella parrocchia Comunità e circa un miglio toscano a libeccio di Monte Catini nella Val di Cecina, Giurisdizione e Diocesi di Volterra, Compartimento di Firenze.
Risiede in poggio dirimpetto al monte di Capocciano presso l'ingresso delle riattivate miniere di rame di Monte Catini. – Attualmente conserva il vocabolo antico di Sorbajano una villa della nobil casata Inghirami di Volterra. – Vedere GABBRETO, e MONTE CATINI di Val di Cecina.